Wszystkie zdjęcia(1)
Kluczowe dokumenty
Wybierz wielkość
1 G
274,00 zł
274,00 zł
Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności
Poproś o zamówienie zbiorcze
Wybierz wielkość
Zmień widok
1 G
274,00 zł
About This Item
Wzór empiryczny (zapis Hilla):
C9H14N2O
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
166.22
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12352100
Identyfikator substancji w PubChem:
NACRES:
NA.22
274,00 zł
Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności
Poproś o zamówienie zbiorcze
Polecane produkty
Poziom jakości
Próba
99%
współczynnik refrakcji
n20/D 1.492 (lit.)
bp
50 °C/1 mmHg (lit.)
gęstość
0.996 g/mL at 25 °C
ciąg SMILES
CCC(C)c1nccnc1OC
InChI
1S/C9H14N2O/c1-4-7(2)8-9(12-3)11-6-5-10-8/h5-7H,4H2,1-3H3
Klucz InChI
QMQDJVIJVPEQHE-UHFFFAOYSA-N
Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów
Powiązane kategorie
Opis ogólny
2-sec-Butylo-3-metoksypirazyna została zidentyfikowana jako główne źródło smaku ziemistego/pieprzowego (EBP) w serach Farmstead Cheddar[1].
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.
Kod klasy składowania
10 - Combustible liquids
Klasa zagrożenia wodnego (WGK)
WGK 3
Temperatura zapłonu (°F)
170.6 °F - closed cup
Temperatura zapłonu (°C)
77 °C - closed cup
Środki ochrony indywidualnej
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
Wybierz jedną z najnowszych wersji:
Masz już ten produkt?
Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.
E R D Neta et al.
Journal of food science, 73(9), C632-C638 (2008-11-22)
Farmstead Cheddar cheeses with natural bandage wrappings have a distinctive flavor profile that is appealing to many consumers. An earthy/bell pepper (EBP) flavor has been previously recognized in some of these cheeses. This study characterized the alkylmethoxypyrazine compounds causing EBP
Active Filters
Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.
Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej
