C7170

Quitina from shrimp shells

practical grade, powder

• Sinónimos: Poli-(1→4)-β-N-acetil-D-glucosamina
• Número CAS: 1398-61-4
• NACRES: NA.25
• PubChem Substance ID: 24892942
• UNSPSC Code: 12352201
• EC Number: 215-744-3
• MDL number: MFCD00466914

Propiedades

• biological source: shrimp (Pandalus borealis)
• Quality Segment: 200
• grade: practical grade
• form: powder
• color: white to beige
• storage temp.: room temp
• SMILES string: CC(=O)N[C@@H]1[C@H](O)O[C@@H](CO)[C@H](O)[C@H]1O
• InChI: 1S/C8H15NO6/c1-3(11)9-5-7(13)6(12)4(2-10)15-8(5)14/h4-8,10,12-14H,2H2,1H3,(H,9,11)/t4?,5?,6?,7?,8-/m1/s1
• InChI key: OVRNDRQMDRJTHS-WTZNIHQSSA-N

Descripción

Application

La quitina del caparazón de las gambas es adecuada para el análisis de la quitinasa. Es un polisacárido compuesto por N-acetil-D-glucosamina que también puede utilizarse para la fabricación de glucosamina y quitosano.

La quitina del caparazón de las gambas, un polímero de cadena larga de restos de N-acetilglucosamina unidos por enlaces β-1,4, puede utilizarse para estudiar sus propiedades fisicoquímicas y su papel en la formación de los exoesqueletos de los artrópodos. Puede utilizarse para identificar y caracterizar las quitinasas y las deacetilasas de quitina y como control para estudiar la estructura de las quitinas de otras especies. Puede utilizarse en la investigación de la alergia y el asma causados por la quitina. La quitina puede utilizarse como agente de viscosidad/engrosador o litigante.

Analysis Note

Requires purification prior to use as a substrate for chitinase.

Other Notes

Si desea conocer por completo nuestra amplia gama de polisacáridos para su investigación, le recomendamos que visite nuestra página de categoría Carbohidratos .

Información de seguridad

• Clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• wgk: WGK 3
• flash_point_f: Not applicable
• flash_point_c: Not applicable
• ppe: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)