44759

2-Pentanol

analytical standard

• Sinónimos: (±)-2-Pentanol, sec-Pentyl alcohol, Methyl propyl carbinol
• Fórmula lineal: CH₃CH₂CH₂CH(OH)CH₃
• Número de CAS: 6032-29-7
• Peso molecular: 88.15
• Beilstein: 1718819
• Número CE: 227-907-6
• Número MDL: MFCD00004579
• Código UNSPSC: 41116107
• ID de la sustancia en PubChem: 329756541
• NACRES: NA.24

Propiedades

• grado: analytical standard
• Nivel de calidad: 100
• densidad de vapor: 3 (vs air)
• Ensayo: ≥97.0% (GC)
• temp. de autoignición: 649 °F
• caducidad: limited shelf life, expiry date on the label
• lim. expl.: 9 %
• impurezas: ≤1.0% water
• índice de refracción: n20/D 1.406 (lit.)
• bp: 118-119 °C (lit.)
• densidad: 0.812 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: cleaning products; cosmetics; food and beverages; personal care
• Formato: neat
• cadena SMILES: CCCC(C)O
• InChI: 1S/C5H12O/c1-3-4-5(2)6/h5-6H,3-4H2,1-2H3
• Clave InChI: JYVLIDXNZAXMDK-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

2-Pentanol, a secondary alcohol, is a volatile organic compound (VOC) that is a common aroma-active component of food and beverage products.

Aplicación

2-Pentanol may be used as an analytical standard for the determination of the analyte in fruits and food products by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) method. It can also be used as an analytical standard for the quantification of volatile analytes in alcoholic drinks by various chromatography techniques.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H226 - H315 - H319 - H332 - H335
• Consejos de prudencia: P210 - P233 - P240 - P303 + P361 + P353 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Acute Tox. 4 Inhalation - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 2
• Punto de inflamabilidad (°F): 93.2 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 34 °C - closed cup