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V900486

Sigma-Aldrich

Pancreatina from porcine pancreas

Vetec, reagent grade

Sinónimos:

Pancreatina from hog pancreas

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About This Item

Número de CAS:
EC Number:
MDL number:
UNSPSC Code:
12352204

grade

reagent grade

product line

Vetec

form

powder

storage temp.

−20°C

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Biochem/physiol Actions

La pancreatina contiene componentes enzimáticos, como la tripsina, la amilasa y las lipasas, las ribonucleasas y las proteasas, producidas por las células exocrinas de páncreas porcino. Esta combinación de enzimas permite hidrolizar las proteínas, el almidón y las grasas. La pancreatina convertirá no menos de 25 veces su peso de almidón de patata en carbohidratos solubles en 5 minutos en agua a 40 °C, digerirá no menos de 25 veces su peso de caseína en 60 minutos a pH 7,5 a 40 °C y liberará no menos de microequivalentes de ácido por minuto por miligramo de pancreatina del aceite de oliva a pH 9,0 y 37 °C.

Legal Information

Vetec is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

pictograms

Health hazardExclamation mark

signalword

Danger

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3

target_organs

Respiratory system

Storage Class

11 - Combustible Solids

wgk_germany

WGK 1

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Not applicable

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