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N8757

Sigma-Aldrich

Neohesperidin dihydrochalcone

≥95% (HPLC)

Sinónimos:

1-(4-((2-O-[6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl]-β-D-glucopyranosyl)oxy)-2,6-dihydroxyphenyl)-3-[3-hydroxy-4-methoxyphenyl]-1-propanone, NHDC

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C28H36O15
Número de CAS:
20702-77-6
Peso molecular:
612.58
Número CE:
243-978-6
Número MDL:
MFCD00017711
Código UNSPSC:
12352201
ID de la sustancia en PubChem:
24897690
NACRES:
NA.25

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Ensayo

≥95% (HPLC)

Formulario

powder

dulzor

1500 × sucrose

impurezas

<12% water

color

white to off-white

mp

156-158 °C (lit.)

solubilidad

water: 50 mg/mL, clear, yellow

temp. de almacenamiento

−20°C

cadena SMILES

COc1ccc(CCC(=O)c2c(O)cc(O[C@@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O[C@@H]4O[C@@H](C)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]4O)cc2O)cc1O

InChI

1S/C28H36O15/c1-11-21(34)23(36)25(38)27(40-11)43-26-24(37)22(35)19(10-29)42-28(26)41-13-8-16(32)20(17(33)9-13)14(30)5-3-12-4-6-18(39-2)15(31)7-12/h4,6-9,11,19,21-29,31-38H,3,5,10H2,1-2H3/t11-,19+,21-,22+,23+,24-,25+,26+,27-,28+/m0/s1

Clave InChI

ITVGXXMINPYUHD-CUVHLRMHSA-N

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Descripción general

Neohesperidin dihydrochalcone is an artificial sweetener. [1]

Aplicación

Neohesperidin dihydrochalcone has been used in a study to assess levels of nine high-intensity sweeteners in various foods. [2] It can be used as a therapeutic agent on reactive oxygen species-related inflammatory disease. [3]

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Flavonoid sweetening agent with potent antioxidant activity.[3]

Otras notas

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Pictogramas

Exclamation mark
GHS07

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

H302

Clasificaciones de peligro

Acute Tox. 4 Oral

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number
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BCCB5687
BCBT8960
BCBR6156V
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Journal of chromatography. A, 758(1), 163-166 (1997-01-10)
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The crystal structure of the host-guest noncovalent complex of cyclomaltoheptaose (beta-cyclodextrin, betaCD) with the O-diglycosyl flavonoid neohesperidin dihydrochalcone [(3,5-dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl-2-O-(alpha-L-rhamnopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside, NDC] has been determined from single-crystal X-ray diffraction data collected at low temperature (130 K), using synchrotron radiation. The crystal data
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