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according to IFU
质量水平
表单
medium granules (dehydrated (DCM))
包装
pkg of 500 g
制造商/商品名称
GranuCult®
储存条件
protect from light (Keep tightly closed and dry)
技术
microbiological culture: suitable
颜色
beige
pH值（酸碱度）
5.4-5.6 (37 °C, 42 g/L in H2O, after autoclaving)
溶解性
42 g/L
堆积密度
700 kg/m3
应用
food and beverages
microbiology
储存温度
15-25°C
适用性
molds
yeasts
一般描述
橙血清琼脂是为导致柑橘饮料腐败的微生物的分离和计数而特别设计。由于其低pH值，柑橘果汁容易腐败，主要是受霉菌、酵母和嗜酸细菌侵袭，如乳杆菌和明串珠菌。 APHA 建议将橙血清琼脂用于果汁饮料的检测。酪蛋白肽和酵母浸膏提供必需的氮和碳营养素和维生素B复合物。加入葡萄糖作为碳和能源。橙子提取物为柑橘样品中耐酸微生物的富集提供最佳环境。 磷酸氢二钾作为缓冲物质发挥作用。
应用
橙血清琼脂适用于柑橘类果汁和果汁浓缩物中耐酸性腐败微生物的分离、培养和计数。
特点和优势
- GranuCult®提供优质的颗粒培养基
- 由于减少了与细粉尘和有毒物质吸入相关的风险，因此工作环境更安全，安全可持续
- 优异的润湿性、溶解度和自由流动性能
- 方便，组分分离和结块最小，即使在温暖或潮湿的条件下也是如此
- 高批间重现性
- 保质期长达5年
- 测试菌株数超出了所有监管要求
- 颗粒化技术允许加入多种补充剂，无需单独添加
分析说明
外观（净度）：透明至乳白色
外观（颜色）：微黄色至黄棕色
pH 值（25 °C）：5.4-5.8
根据最新版本的DIN EN ISO 11133进行生长促进测试。
参考培养基上的接种物（酿酒酵母ATCC 11778（WDCM 00001））：
参考培养基上的接种物（植物乳杆菌 ATCC 14917（WDCM 00104））：
参考培养基上的接种物（干酪乳杆菌 ATCC 393（WDCM 00100））：
参考培养基上的接种物（肠膜明串珠菌 ATCC 9135（WDCM 00108））：
50％参考培养基上的接种物（白色念珠菌ATCC 10231（WDCM 00054））：
菌落计数（蜡状芽孢杆菌 ATCC 11778（WDCM 00001））：
菌落计数（植物乳杆菌 ATCC 14917（WDCM 00104））：
菌落计数（干酪乳杆菌 ATCC 393（WDCM 00100））：
菌落计数（肠膜明串珠菌 ATCC 9135（WDCM 00108））：
菌落计数（白色念珠菌ATCC 10231（WDCM 00054））：
在测试培养基上回收（蜡状芽孢杆菌 ATCC 11778（WDCM 00001））： ≥ 70 %
在测试培养基上回收（植物乳杆菌 ATCC 14917（WDCM 00104））： ≥ 70 %
在测试培养基上回收（干酪乳杆菌 ATCC 393（WDCM 00100））： ≥ 70 %
在测试培养基上回收（肠膜明串珠菌 ATCC 9135（WDCM 00108））： ≥ 在测试培养基上回收（白色念珠菌ATCC 10231（WDCM 00054））： ≥ 70 %
生长（巴西曲霉（黑曲霉）ATCC 16404（WDCM 00053））：好至非常好
孵育：26 ± 2 °C孵育4天
。70 %的回收率等于0.7的生产率值。
所示的菌落数为三次测定的总和。
参考培养基：胰蛋白酶大豆琼脂。SABOURAUD 琼脂
外观（颜色）：微黄色至黄棕色
pH 值（25 °C）：5.4-5.8
根据最新版本的DIN EN ISO 11133进行生长促进测试。
参考培养基上的接种物（酿酒酵母ATCC 11778（WDCM 00001））：
参考培养基上的接种物（植物乳杆菌 ATCC 14917（WDCM 00104））：
参考培养基上的接种物（干酪乳杆菌 ATCC 393（WDCM 00100））：
参考培养基上的接种物（肠膜明串珠菌 ATCC 9135（WDCM 00108））：
50％参考培养基上的接种物（白色念珠菌ATCC 10231（WDCM 00054））：
菌落计数（蜡状芽孢杆菌 ATCC 11778（WDCM 00001））：
菌落计数（植物乳杆菌 ATCC 14917（WDCM 00104））：
菌落计数（干酪乳杆菌 ATCC 393（WDCM 00100））：
菌落计数（肠膜明串珠菌 ATCC 9135（WDCM 00108））：
菌落计数（白色念珠菌ATCC 10231（WDCM 00054））：
在测试培养基上回收（蜡状芽孢杆菌 ATCC 11778（WDCM 00001））： ≥ 70 %
在测试培养基上回收（植物乳杆菌 ATCC 14917（WDCM 00104））： ≥ 70 %
在测试培养基上回收（干酪乳杆菌 ATCC 393（WDCM 00100））： ≥ 70 %
在测试培养基上回收（肠膜明串珠菌 ATCC 9135（WDCM 00108））： ≥ 在测试培养基上回收（白色念珠菌ATCC 10231（WDCM 00054））： ≥ 70 %
生长（巴西曲霉（黑曲霉）ATCC 16404（WDCM 00053））：好至非常好
孵育：26 ± 2 °C孵育4天
。70 %的回收率等于0.7的生产率值。
所示的菌落数为三次测定的总和。
参考培养基：胰蛋白酶大豆琼脂。SABOURAUD 琼脂
法律信息
GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
免责声明
We offer two media types: the superior granulated GranuCult® and the cost-efficient powdered NutriSelect® culture media, depending on your needs. The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.
储存分类代码
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
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