Accéder au contenu
Merck
Toutes les photos(2)

Key Documents

View All Documentation

P0029

Sigma-Aldrich

Protease from Bacillus sp.

Synonyme(s) :

Protamex®

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme
Toutes les photos(2)

About This Item

Numéro de classification (Commission des enzymes):
3.4.21.14
Numéro CE :
232-909-5
Numéro MDL:
MFCD00132092
Code UNSPSC :
12352204
Nomenclature NACRES :
NA.54

Source biologique

Bacillus sp.

Niveau de qualité

200

Forme

granular

enzyme activity

>1.5 AU-N/g

Température de stockage

2-8°C

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Description générale

Protease from Bacillus sp. is extensively useful in pharmaceutical, leather, food and waste processing industry. It is widely used in manufacturing protein hydrolysates. Analysis of Bacillus protease stability and activity showed that the enzyme was active at all pH values from 5.0-11.0 with 100% activity at 8.0. Optimal pH for protein stability was determined to be at 7.0 while the optimal temperature for stability was at 60°C with 95% activity maintained.

Application

Protease from Bacillus sp. has been used:
  • to evaluate protease inhibitor activity
  • in high yields in batch fermentation using a response surface methodology
  • in a study to investigate a biosensor to detect a protease biomarker from Bacillus licheniformis

Remarque sur l'analyse

minimum activity 1.5 AU-N/G solid

Informations légales

Protamex is a registered trademark of Novozymes Corp.

Pictogrammes

Health hazardExclamation mark
GHS08,GHS07

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H315,H319,H334,H335

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Certificats d'analyse (COA)

Recherchez un Certificats d'analyse (COA) en saisissant le numéro de lot du produit. Les numéros de lot figurent sur l'étiquette du produit après les mots "Lot" ou "Batch".

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Trypsin Inhibitor from Edible Mushroom Pleurotus floridanus Active against Proteases of Microbial Origin
<BIG>Ali PPM, et al.</BIG>
Applied Biochemistry and Biotechnology, 167-178 (2014)
Anum Khan et al.
Molecular biology reports, 46(4), 4565-4580 (2019-06-28)
Polysaccharides including resistant starch are categorized as dietary fiber and are used as an important prebiotic. Similar to soluble fibers, resistant starch also has a number of physiological effects that have been shown to be beneficial for health. Starch hydrolyzing
Huiwang Wu et al.
The Analyst, 137(20), 4829-4833 (2012-08-30)
A simple, selective and sensitive electrochemical biosensor has been developed to detect protease biomarker from Bacillus licheniformis, a recognized model of the biochemical warfare agent Bacillus anthracis. In this assay, the biosensor is constructed using a d-amine acid containing substrate
Hypocholesterolemic effect of compounded freshwater clam protein hydrolysate and Gracilaria
Lin, Y-H, et al
Food Chemistry, 123(2), 395-399 (2010)
Production and properties of an extracellular protease from thermophilic Bacillus sp
<BIG>Nascimentol W, et al.</BIG>
Brazilian Journal of Microbiology, 35, 91-96 (2004)
Afficher tous les articles scientifiques apparentés

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique