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Merck
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W246808

Sigma-Aldrich

Isoeugenol

mixture of cis and trans, 99%, FG

Synonyme(s) :

2-Methoxy-4-propenylphenol

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About This Item

Formule linéaire :
CH3OC6H3(CH=CHCH3)OH
Numéro CAS:
97-54-1
Poids moléculaire :
164.20
Numéro FEMA:
2468
Beilstein:
1909602
Numéro CE :
202-590-7
Conseil de l'Europe Nº :
172
Numéro MDL:
MFCD00009285
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901116
Numéro Flavis :
4.004
Nomenclature NACRES :
NA.21
Propriétés organoleptiques:
clove; woody; spicy; sweet
Qualité:
FG
Halal
Kosher
Source biologique:
synthetic
Agence:
meets purity specifications of JECFA
Allergène alimentaire:
no known allergens

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Halal
Kosher

Agence

meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Densité de vapeur

>1 (vs air)

Pression de vapeur

<0.01 mmHg ( 20 °C)

Essai

99%

Indice de réfraction

n20/D 1.575 (lit.)

pb

132 °C/10 mmHg (lit.)

Densité

1.082 g/mL at 25 °C

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

clove; woody; spicy; sweet

Chaîne SMILES 

OC1=CC=C(/C=C/C)C=C1OC

InChI

1S/C10H12O2/c1-3-4-8-5-6-9(11)10(7-8)12-2/h3-7,11H,1-2H3/b4-3+

Clé InChI

BJIOGJUNALELMI-ONEGZZNKSA-N

Informations sur le gène

rat ... Ar(24208)

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Pictogrammes

Exclamation mark
GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Classification des risques

Acute Tox. 4 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1A - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

233.6 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

112 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
SHBP2691
SHBP9442
SHBN6662
SHBM1335
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