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Pyranose-Oxidase aus Coriolus sp.
recombinant, expressed in E. coli, ≥2.7 units/mg solid
Synonym(e):
Pyranose: Sauerstoff 2-Oxidoreduktase
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About This Item
Empfohlene Produkte
Rekombinant
expressed in E. coli
Qualitätsniveau
Form
powder
Spezifische Aktivität
≥2.7 units/mg solid
Versandbedingung
wet ice
Lagertemp.
−20°C
Allgemeine Beschreibung
Pyranose-Oxidase (P2O) ist ein homotetramerisches Protein, das aus einem kovalent gebundenen Flavin-Adenin-Dinukleotid (FAD) besteht. P2O kommt vorwiegend in holzabbauenden Basidiomyceten vor.
Anwendung
Pyranose-Oxidase von Coriolus sp. wird zur enzymatischen Oxidation von D-Glucose (DG) eingesetzt. Sie wird ebenfalls als Bestandteil in Sauerstoffabsorbern eingesetzt, um die Lebenszeit der Fluorophore zu erhöhen.
Biochem./physiol. Wirkung
In der klinischen Chemie kann Pyranose-Oxidase (P2O) zur Erkennung des 1,5-Anhydroglucitolmarkers eingesetzt werden, der zur glykämischen Kontrolle von Patienten mit Diabetes verwendet wird.
Pyranose-Oxidase (P2O) katalysiert die Oxidation von Aldopyranosen am C-2-Kohlenstoffatom, was zu den entsprechenden 2-Ketoaldosen führt. Es wird angenommen, dass die In-vivo-Substrate von P2O D-Glucose, D-Galactose und D-Xylose sind. Sie oxidieren zu 2-Keto-D-Glucose (D-arabino-Hexos-2-ulose, 2-Dehydro-D-Glucose), 2-Keto-D-Galactose (D-lyxo-Hexos-2-ulose, 2-Dehydro-D-Galactose) bzw. 2-Keto-D-Xylose (D-Threopentos-2-ulose, 2-Dehydro-D-Xylose). Pyranose-Oxidase weist eine bedeutende Aktivität mit Kohlenhydraten wie L-Sorbose, D-Glucono-1,5-lacton und D-Allose auf. Wenn Pyranose-Oxidase die Oxidation der Aldopyranosen katalysiert, werden Elektronen zu molekularem Sauerstoff übertragen und es kommt zur Bildung von Wasserstoffperoxid.
Einheitendefinition
Eine Einheit produziert 1,0 μmol Wasserstoffperoxid pro Minute bei 37 °C und einem pH-Wert von 7,0.
Sonstige Hinweise
Enthält Glutamat
Signalwort
Danger
H-Sätze
P-Sätze
Gefahreneinstufungen
Resp. Sens. 1
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
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