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E3385

Sigma-Aldrich

Erucasäure

≥99% (capillary GC)

Synonym(e):

cis-13-Docosensäure, Prifac 2990

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

Lineare Formel:
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOH
CAS-Nummer:
112-86-7
Molekulargewicht:
338.57
Beilstein:
1728049
EG-Nummer:
204-011-3
MDL-Nummer:
MFCD00063188
UNSPSC-Code:
12352211
PubChem Substanz-ID:
24894510
NACRES:
NA.25

Biologische Quelle

synthetic (organic)

Qualitätsniveau

200

Assay

≥99% (capillary GC)

Form

powder

bp

358 °C/400 mmHg (lit.)

mp (Schmelzpunkt)

28-32 °C (lit.)

Funktionelle Gruppe

carboxylic acid

Lipid-Typ

unsaturated FAs

Versandbedingung

ambient

Lagertemp.

−20°C

SMILES String

[H]\C(CCCCCCCC)=C(/[H])CCCCCCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C22H42O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24/h9-10H,2-8,11-21H2,1H3,(H,23,24)/b10-9-

InChIKey

DPUOLQHDNGRHBS-KTKRTIGZSA-N

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Verwandte Kategorien

Piktogramme

Exclamation mark
GHS07

Signalwort

Warning

Gefahreneinstufungen

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Zielorgane

Respiratory system

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

235.4 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

113 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

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Ujjal K Nath et al.
TAG. Theoretical and applied genetics. Theoretische und angewandte Genetik, 118(4), 765-773 (2008-12-04)
High erucic acid rapeseed (HEAR) oil is of interest for industrial purposes because erucic acid (22:1) and its derivatives are important renewable raw materials for the oleochemical industry. Currently available cultivars contain only about 50% erucic acid in the seed
Shiva Shanker Kaki et al.
Biotechnology and bioengineering, 110(1), 78-86 (2012-07-20)
The enzymatic conversion of mixtures of multiple substrates was studied quantitatively, based on established methodology used for the enzymatic kinetic resolution of racemic mixtures, involving the use of competitive factors: ratios of specificity constants (k(cat)/K(M)) of substrate pairs. The competitive
Arun Jagannath et al.
TAG. Theoretical and applied genetics. Theoretische und angewandte Genetik, 122(6), 1091-1103 (2010-12-29)
Oil content and oil quality fractions (viz., oleic, linoleic and linolenic acid) are strongly influenced by the erucic acid pathway in oilseed Brassicas. Low levels of erucic acid in seed oil increases oleic acid content to nutritionally desirable levels, but
Gang Wu et al.
TAG. Theoretical and applied genetics. Theoretische und angewandte Genetik, 116(4), 491-499 (2007-12-14)
The fatty acid elongase 1 (FAE1) gene is a key gene in the erucic acid biosynthesis in rapeseed. The complete coding sequences of the FAE1 gene were isolated separately from eight high and zero erucic acid rapeseed cultivars (Brassica napus
Bifang Cheng et al.
Transgenic research, 19(2), 221-229 (2009-07-08)
Eicosapentaenoic acid (EPA, 20:5n-3) plays an important role in many aspects of human health. In our efforts towards producing high levels of EPA in plants, we investigated the effects of different host species, genes and promoters on EPA biosynthesis. Zero-erucic
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