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Merck
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W281409

Sigma-Aldrich

Octyl isovalerate

≥98%, FG

동의어(들):

n-Octyl-3-methyl butyrate

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About This Item

Linear Formula:
(CH3)2CHCH2CO2(CH2)7CH3
CAS Number:
Molecular Weight:
214.34
FEMA Number:
2814
EC Number:
유럽평의회 번호:
446
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
PubChem Substance ID:
플래비스(Flavis) 번호:
9.451
NACRES:
NA.21
감각 수용성의:
honey; floral; rose
Grade:
FG
생물학적 소스:
synthetic
식품 알레르기항원:
no known allergens

생물학적 소스

synthetic

Grade

FG

규정 준수

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

분석

≥98%

refractive index

n20/D 1.425 (lit.)

bp

249-251 °C (lit.)

density

0.862 g/mL at 25 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

감각 수용성의

honey; floral; rose

SMILES string

CCCCCCCCOC(=O)CC(C)C

InChI

1S/C13H26O2/c1-4-5-6-7-8-9-10-15-13(14)11-12(2)3/h12H,4-11H2,1-3H3

InChI key

FUBGRVHGQADOJI-UHFFFAOYSA-N

Storage Class Code

12 - Non Combustible Liquids

WGK

WGK 3

Flash Point (°F)

Not applicable

Flash Point (°C)

Not applicable

개인 보호 장비

Eyeshields, Gloves


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