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분석
99%
bp
187-188 °C/31 mmHg (lit.)
mp
71-73 °C (lit.)
SMILES string
CCOC(=O)c1cccc(O)c1
InChI
1S/C9H10O3/c1-2-12-9(11)7-4-3-5-8(10)6-7/h3-6,10H,2H2,1H3
InChI key
MWSMNBYIEBRXAL-UHFFFAOYSA-N
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일반 설명
Ethyl 3-hydroxybenzoate is a food-grade antimicrobial agent.
애플리케이션
Ethyl 3-hydroxybenzoate has been used in the synthesis of chiral derivatives of ethyl 3-(2-methylbutyloxy)benzoate and 4-(2-methylbutyloxy)-4′-acetylbiphenyl, via Mitsunobu reaction.
신호어
Warning
유해 및 위험 성명서
Hazard Classifications
Acute Tox. 4 Oral - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
표적 기관
Respiratory system
Storage Class Code
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 2
Flash Point (°F)
Not applicable
Flash Point (°C)
Not applicable
개인 보호 장비
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
시험 성적서(COA)
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Mesomorphic properties of 1-(4'-dodecylbiphenyl-4-yl)-3-(2 or 3-alkoxyphenyl) propane-1, 3-diones: the influence of alkoxy-substituent position.
J. Chem. Soc. Perkin Trans. II, 4, 755-759 (1996)
International journal of food microbiology, 131(2-3), 178-182 (2009-03-10)
The in vitro antimycotic activity of a purified killer protein (KT4561) secreted by a strain of Williopsis saturnus was tested against 310 yeast strains belonging to 21 food spoilage species of 14 genera (Candida, Debaryomyces, Dekkera, Hanseniaspora, Issatchenkia, Kazachstania, Kluyveromyces
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