A9799

寒天

High gel strength, suitable for plant cell culture

• 別名: アガーガム, アガー・アガー
• 化学式: (C₁₂H₁₈O₉)_n
• CAS番号: 9002-18-0
• UNSPSC Code: 50405901
• NACRES: NA.21
• EC Number: 232-658-1
• MDL number: MFCD00081288

特性

• biological source: algae (Rhodophyceae)
• Quality Segment: 200
• form: powder
• technique(s): cell culture | plant: suitable
• transition temp: transition temp 32-38 °C (1.5%)
• gel strength: >1000 g/cm²
• application(s): agriculture
• storage temp.: room temp
• SMILES string: O1[C@@H]([C@@H]([C@@H]([C@H](C1OC2[C@H]3OCC2OC([C@H]3O)C)O)OC)O)CO
• InChI: 1S/C14H24O9/c1-5-8(16)13-11(7(21-5)4-20-13)23-14-10(18)12(19-2)9(17)6(3-15)22-14/h5-18H,3-4H2,1-2H3/t5?,6-,7?,8-,9+,10-,11?,12+,13+,14?/m1/s1
• InChI key: GYYDPBCUIJTIBM-DYOGSRDZSA-N

詳細

General description

寒天は、紅藻類（Rhodophyceae）から抽出される天然ポリマーであり、主に交互のD及びL-ガラクトース単位で構成されます。この種の高ゲル強度寒天は、より硬いゲルが必要である場合に用いられ、大部分の植物細胞培養に適しています。

寒天は、太平洋、インド洋、日本海に存在する紅藻類からagarocyteを漂白・熱水抽出して得られる多糖複合体です。寒天生産では、主にGelidium属、Acanthopeltis属、Ceramium属、Pterocladia属およびGracilaria属が用いられています。寒天は、約70%がアガロース、30%がアガロペクチンからなります。

Application

寒天は、以下の用途に使用されています：

• D. melanogaster（キイロショウジョウバエ）の野生型幼虫の培養を維持するための実験室内の餌の調製で[1]
• Arabidopsis thaliana（シロイヌナズナ）変異体種子を生長させるための種子培養培地における高ゲル強度寒天として[2]
• 超音波トランスデューサの画像化性能をテストするための組織模倣ファントムを構築するため[3]

寒天は、以下の用途に使用されています：

• ショウジョウバエの餌の成分として[1]
• 脳の灰白質を近似するための生理食塩水寒天の成分として[4]
• Glycine max（ダイズ）種子のin vitroでの根粒形成アッセイに

Biochem/physiol Actions

化学組成の骨格に含まれる無水単位の割合が高い寒天は、元のヒドロゲルよりも優れた機械的剛性と強度を示します。

安全性情報

• 保管分類: 11 - Combustible Solids
• wgk: WGK 1
• ppe: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)