A7130
β-アミラーゼ from barley
Type II-B, 20-80 units/mg protein (biuret)
別名:
1,4-α-D-グルカン マルトヒドロラーゼ
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この商品について
CAS番号:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-566-1
MDL number:
Specific activity:
20-80 units/mg protein (biuret)
￥18,300
在庫あり出荷可能詳細
高品質はそのまま、さらにお手頃な価格になりました
type
Type II-B
Quality Segment
form
powder
specific activity
20-80 units/mg protein (biuret)
greener alternative product characteristics
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
greener alternative category
, Enabling
shipped in
wet ice
storage temp.
2-8°C
General description
メルクは、グリーンケミストリーの12原則の1つ以上に則った、より環境に配慮した製品（グリーン代替品）をお客様にお届けできるよう最善の努力をします。この製品は、デンプン・エタノール研究に使用したとき、エネルギー効率および廃棄物削減効果が強化されるように改善されています。詳細な情報につきましてはメルクの季刊誌バイオファイル（Bio Files）の記事をご覧ください。
Application
Biochem/physiol Actions
β-アミラーゼは、α-(1,4)結合したD-グルコース単位を3つまたは4つ持つ多糖におけるα-(1,4)グルカン結合を加水分解します。デンプンやグリコーゲンなどの天然基質はグルコースとマルトースに分解されます。高純度の結晶β-アミラーゼ製剤は、等電点の異なる4つのアイソザイムで構成されます。この酵素は、還元剤の不在下でスルフヒドリル基を介して非常に急速に重合化します。p-クロロメルクリ安息香酸は、この重合化と酵素活性を阻害します。還元剤であるメルカプトエタノールやジチオスレイトールは活性を完全回復させることができます。[3]
Analysis Note
粗製
Other Notes
1ユニットは、pH 4.8、20°C、3分間に、1.0 mgのマルトースをデンプンから遊離させる酵素量です。
より詳細な情報につきましては、www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorerのenzymes for complex carbohydrate analysisをご覧ください。
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当該品目 | |||
|---|---|---|---|
| specific activity 20-80 units/mg protein (biuret) | specific activity ≥150 units/mg protein (biuret) | specific activity ~50 U/mg | specific activity 500-1,500 units/mg protein |
| form powder | form powder | form powder | form lyophilized powder |
| shipped in wet ice | shipped in - | shipped in - | shipped in - |
| storage temp. 2-8°C | storage temp. −20°C | storage temp. 2-8°C | storage temp. 2-8°C |
| Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 100 | Quality Level 200 |
| sustainability Greener Alternative Product | sustainability Greener Alternative Product | sustainability Greener Alternative Product | sustainability Greener Alternative Product |
signalword
Danger
hcodes
pcodes
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
保管分類
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves