W200204

アセタール

≥98%, FG

• 別名: アセトアルデヒドジエチルアセタール, 1,1-ジエトキシエタン, アセタール
• 化学式: CH₃CH(OC₂H₅)₂
• CAS番号: 105-57-7
• 分子量: 118.17
• FEMA番号: 2002
• Beilstein: 1098310
• EC Number: 203-310-6
• 欧州評議会番号: 35
• MDL番号: MFCD00009243
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24900780
• Flavis 番号: 6.001
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Fragrance grade; Halal
• 認証: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• 法規制遵守: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• 蒸気密度: 4.1 (vs air)
• 蒸気圧: 20 mmHg ( 20 °C); 8 mmHg ( 8 °C)
• アッセイ: ≥98%
• 自己発火温度: 446 °F
• expl. lim.: 10.4 %
• 屈折率: n20/D 1.379-1.383 (lit.)
• bp: 102 °C (lit.)
• 密度: 0.831 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 香料中のアレルゲン: no known allergens
• 官能: green; ethereal; vegetable; earthy; sweet
• SMILES記法: CCOC(C)OCC
• InChI: 1S/C6H14O2/c1-4-7-6(3)8-5-2/h6H,4-5H2,1-3H3
• InChI Key: DHKHKXVYLBGOIT-UHFFFAOYSA-N

詳細

詳細

アセタールは揮発性の香料化合物で、主にグレープフルーツエッセンス、ドリアンの果肉およびブドウの搾りかすの蒸留物で検出されます。

アプリケーション

• Synthesis of Diverse Allyl Sulfone Derivatives via Sequential Hydroalkoxylation of 1,3-Enynes.: This paper details a method for synthesizing allyl sulfone derivatives, which are valuable in various chemical manufacturing processes, through the controlled reaction of acetals (Kumar and Shah, 2024).

安全性情報

• ピクトグラム: GHS02,GHS07
• シグナルワード: Danger
• 危険有害性情報: H225,H315,H319
• 注意書き: P210 - P233 - P240 - P241 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• 危険有害性の分類: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Irrit. 2
• 保管分類コード: 3 - Flammable liquids
• WGK: WGK 2
• 引火点(°F): <68.0 °F - closed cup
• 引火点(℃): < 20 °C - closed cup
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter