Isomalt

Sinonimo/i:

Isomalt, 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucitol mixed with 1-O-α-D-glucopyranosyl-D-mannitol

Formula empirica (notazione di Hill):

C₁₂H₂₄O₁₁

Numero CAS:

Peso molecolare:

344.31

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