E1895

Erlose

≥94% (HPLC)

• Sinonimo/i: α-D-Glc-(1→4)-α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, α-Maltosyl β-fructofuranoside
• Formula empirica (notazione di Hill): C₁₈H₃₂O₁₆
• Numero CAS: 13101-54-7
• Peso molecolare: 504.44
• Numero MDL: MFCD00190706
• Codice UNSPSC: 12352201
• ID PubChem: 329799021
• NACRES: NA.25

Proprietà

• Origine biologica: plant
• Saggio: ≥94% (HPLC)
• Stato: powder
• Attività ottica: [α]20/D 108.5 to 112.0 °, c = 0.84% (w/v) in water
• Condizioni di stoccaggio: desiccated
• Impurezze: ≤12.5% water (Karl Fischer)
• Colore: white to off-white
• Solubilità: H₂O: 50 mg/mL, clear to slightly hazy, colorless to faintly yellow
• Temperatura di conservazione: −20°C
• Stringa SMILE: OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]2CO)O[C@]3(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
• InChI: 1S/C18H32O16/c19-1-5-8(23)10(25)12(27)16(30-5)32-14-7(3-21)31-17(13(28)11(14)26)34-18(4-22)15(29)9(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8-,9-,10+,11-,12-,13-,14-,15+,16-,17-,18+/m1/s1; FVVCFHXLWDDRHG-KKNDGLDKSA-N

Descrizione

Applicazioni

Erlose, a triose sugar (trisaccharide), is used in studies on dietary preference and utilization of triose sugars from aphid honeydew by various insects, such as honey bees and ants. Erlose may be used as a reference compound in assays that analyze the sugars of foods such as royal jelly and honey.[1][2]

Avvertenza

moisture sensitive

Altre note

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Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)