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CCW4104

Millipore

M-YSG Broth in tubes

for microscopy, Liquid medium used for the detection and enrichment of Alicyclobacillus, in fruit juices and other acidic foods, suitable for microbiology

Sinonimo/i:

M-YSGB, Membrane-Yeast Starch Glucose Broth, Yeast-Starch-Glucose broth

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About This Item

Codice UNSPSC:
41171607
NACRES:
NA.74

Grado

for microscopy

Livello qualitativo

Forma fisica

liquid

Durata

9 mo. at 8‑25 °C

Caratteristiche

ready-to-use

Composizione

dextrose, 1.0 g/L
soluble starch, 2.0 g/L
yeast extract, 2.0 g/L

Confezionamento

box of 50 tubes

Condizioni di stoccaggio

(Tightly closed)

Parametri

2 mL filling volume

Volume provetta

3 mL

Colore

yellowish

pH

3.7±0.2 (25 °C)

applicazioni

food and beverages
microbiology

Compatibilità

Alicyclobacillus spp.

Descrizione generale

Alicyclobacillus is a food-spoiling microorganism and requires an acidic environment to grow. YSG media supports the growth of all currently known species of Alicyclobacillus (A. acidocaldarius, A. acidoterrestris, A. cycloheptanicus, and A. hesperidium). The low pH value of the media, in combination with the high incubation temperature, inhibits the growth of contaminating microbiota.

Applicazioni

M-YSG Broth is used for the detection and enrichment of Alicyclobacillus, in fruit juices and other acidic foods.

Codice della classe di stoccaggio

12 - Non Combustible Liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

nwg

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable


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