1.05878

Caldo GranuCult^® de tetrationato-novobiocina MULLER-KAUFFMANN (base)

according to ISO 6579, selective for Salmonella spp.

• Sinónimos: Caldo MKTTn, Suplemento de Novobiocina MKTT, Suplemento selectivo de novobiocina
• UNSPSC Code: 41106213
• NACRES: NA.74

Propiedades

• agency: ISO 11133; according to ISO 6579
• Quality Level: 200
• sterility: non-sterile
• form: granular
• manufacturer/tradename: GranuCult^® prime
• technique(s): microbiological culture: suitable
• application(s): food and beverages; microbiology
• storage temp.: 15-25°C
• suitability: selective for Salmonella spp.

Descripción

General description

El caldo MKTTn (tetrationato-novobiocina de Muller-Kauffmann) es un medio selectivo adecuado para el enriquecimiento y aislamiento de Salmonella. El tetrationato del caldo suprime el crecimiento de las coliformes y otras bacterias entéricas. Se produce a partir del tiosulfato añadiendo yodo al medio de cultivo. Salmonella, Proteus y algunas otras especies de bacterias pueden reducir el tetrationato. El carbonato de calcio amortigua el ácido sulfúrico, que se genera cuando se reduce el tetrationato. La bilis promueve el crecimiento de Salmonella, pero inhibe en gran medida las bacterias que la acompañan. El verde brillante y la novobiocina suprimen principalmente el crecimiento de las bacterias grampositivas.

Application

El caldo MKTTn (tetrationato-novobiocina de Muller-Kauffmann) (base) se utiliza para el enriquecimiento selectivo de Salmonella procedente de los alimentos humanos, los piensos para animales y otros materiales.

Analysis Note

Aspecto (transparencia): turbio con sedimento
Aspecto (color): verde
Valor de pH (25 °C): 7,8 - 8,2
La prueba de promoción del crecimiento de acuerdo con la versión vigente de la DIN EN ISO 11133.
Inóculo mixto de salmonela, E.coli y P.aeruginosa
Monocultivo añadido de E.coli y E.faecalis
Confirmación en agar XDL y agar de triptona de soja

Inóculo en medio de referencia (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)): ≥ 1000
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): ≥ 1000
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): ≥ 1000
Inóculo en medio de referencia (Enterococcus faecalis, ATCC 29212 (WDCM 00087)): ≥ 1000
Inóculo en medio de referencia (Enterococcus faecalis, ATCC 19433 (WDCM 00009)): ≥ 1000
Crecimiento en agar XLD (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)): >10 colonias
Crecimiento en agar XLD (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)): >10 colonias
Crecimiento en agar de triptona de soja (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): <100 colonias
Crecimiento en agar de triptona de soja (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): <100 colonias
Crecimiento en agar de triptona de soja (Enterococcus faecalis ATCC 29212 (WDCM 00087)): <10 colonias
Crecimiento en agar de triptona de soja (Enterococcus faecalis ATCC 19433 (WDCM 00009)): <10 colonias
Incubación:
Caldo MKTTn: 24 ± 3 horas a 37 ± 1 °C condiciones aerobias
Confirmación en agar XLD y agar de triptona de soja: 24 ± 3 horas a 37 ± 1 °C condiciones aerobias

Footnote

Ofrecemos dos tipos de medios: los medios de cultivo granulado superior GranuCult^® y los rentables medios en polvo NutriSelect^®, dependiendo de sus requisitos.
Se añaden las designaciones básica, plus o superior para indicar el nivel de control de calidad, desde el control de calidad básico hasta el control de calidad estándar plus y superior para cumplir toda la normativa.

Legal Information

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Información de seguridad

• Storage Class: 13 - Non Combustible Solids
• wgk_germany: WGK 3
• flash_point_f: Not applicable
• flash_point_c: Not applicable