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Merck

W343307

Sigma-Aldrich

2-Methoxy-3-(1-methylpropyl)pyrazine

≥98%, FG

Sinónimos:

2-sec-Butyl-3-methoxypyrazine

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C9H14N2O
Número de CAS:
Peso molecular:
166.22
FEMA Number:
3433
EC Number:
Council of Europe no.:
11300
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
14.062
NACRES:
NA.21

biological source

synthetic

Quality Level

grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agency

follows IFRA guidelines

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 110

assay

≥98%

refractive index

n20/D 1.492 (lit.)

bp

50 °C/1 mmHg (lit.)

density

1 g/mL at 25 °C

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

no known allergens

organoleptic

green; vegetable; pepper

SMILES string

CCC(C)c1nccnc1OC

InChI

1S/C9H14N2O/c1-4-7(2)8-9(12-3)11-6-5-10-8/h5-7H,4H2,1-3H3

InChI key

QMQDJVIJVPEQHE-UHFFFAOYSA-N

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Storage Class

10 - Combustible liquids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

170.6 °F - closed cup

flash_point_c

77 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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