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Merck

W425301

Sigma-Aldrich

10-十一烯酸甲酯

96%

别名:

10-十一烯酸甲基酯, 十一碳烯酸甲酯

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About This Item

线性分子式:
CH2=CH(CH2)8CO2CH3
CAS号:
分子量:
198.30
FEMA编号:
4253
EC 号:
MDL编号:
UNSPSC代码:
12164502
PubChem化学物质编号:
NACRES:
NA.21

生物来源

synthetic

质量水平

管理合规性

FDA 21 CFR 117

方案

96%

折射率

n20/D 1.437 (lit.)

沸点

245 °C (lit.)

溶解性

H2O: insoluble
alcohol: soluble
oil: soluble
propylene glycol: soluble

密度

0.882 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

fatty; fruity; waxy

SMILES字符串

COC(=O)CCCCCCCCC=C

InChI

1S/C12H22O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-2/h3H,1,4-11H2,2H3

InChI key

KISVAASFGZJBCY-UHFFFAOYSA-N

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象形图

Exclamation markEnvironment

警示用语:

Warning

危险声明

危险分类

Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1

储存分类代码

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

闪点(°F)

239.0 °F - closed cup

闪点(°C)

115 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Gloves


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