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Merck

W208205

Sigma-Aldrich

丙酸异戊酯

≥98%, FCC, FG

别名:

Amyl propionate

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About This Item

线性分子式:
C2H5CO2CH2CH2CH(CH3)2
CAS号:
分子量:
144.21
FEMA號碼:
2082
EC號碼:
歐洲委員會號碼:
417
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12164502
PubChem物質ID:
Flavis號碼:
9.136
NACRES:
NA.21

生物源

synthetic

等級

FG
Halal

法律遵循

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

化驗

≥98%

折射率

n20/D 1.406 (lit.)

bp

156 °C (lit.)

密度

0.871 g/mL at 25 °C (lit.)

應用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食物過敏原

no known allergens

感官的

apple; banana; fruity; pineapple; sweet

SMILES 字串

CCC(=O)OCCC(C)C

InChI

1S/C8H16O2/c1-4-8(9)10-6-5-7(2)3/h7H,4-6H2,1-3H3

InChI 密鑰

XAOGXQMKWQFZEM-UHFFFAOYSA-N

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生化/生理作用

2.0% 时的气味
30ppm 时的味道

其他說明

天然存在:新鲜苹果、番茄、白葡萄酒和红葡萄酒、苹果酒。

象形圖

Flame

訊號詞

Warning

危險聲明

危險分類

Flam. Liq. 3

儲存類別代碼

3 - Flammable liquids

水污染物質分類(WGK)

WGK 2

閃點(°F)

118.4 °F - closed cup

閃點(°C)

48 °C - closed cup

個人防護裝備

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 24, 51-51 (1999)

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