W217514

Isobutyl acetate

natural, ≥97%, FCC, FG

• Sinónimos: Acetic acid isobutyl ester
• Fórmula lineal: CH₃COOCH₂CH(CH₃)₂
• Número de CAS: 110-19-0
• Peso molecular: 116.16
• Número de FEMA: 2175
• Beilstein: 1741909
• Número CE: 203-745-1
• nº del Consejo Europeo: 195c
• Número MDL: MFCD00008932
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24900889
• Número Flavis: 9.005
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: apple; banana; fruity; ethereal; sweet
• grado: FG; Halal; Kosher; natural
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• grado: FG; Halal; Kosher; natural
• Nivel de calidad: 400
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117
• densidad de vapor: >4 (vs air)
• presión de vapor: 15 mmHg ( 20 °C)
• Ensayo: ≥97%
• Formulario: liquid
• temp. de autoignición: 793 °F
• lim. expl.: 10.5 %
• índice de refracción: n20/D 1.39 (lit.)
• pH: 6.7 (20 °C, 5 g/L)
• bp: 115-117 °C (lit.)
• mp: −99 °C (lit.)
• densidad: 0.867 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: apple; banana; fruity; ethereal; sweet
• cadena SMILES: CC(C)COC(C)=O
• InChI: 1S/C6H12O2/c1-5(2)4-8-6(3)7/h5H,4H2,1-3H3
• Clave InChI: GJRQTCIYDGXPES-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

Natural occurrence: Apple, banana, cocoa, fig, grape, grape brandy, pear, pineapple, sherry, strawberry and wine.

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Taste at 10 ppm

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS07
• Palabra de señalización: Danger
• Frases de peligro: H225,H336
• Consejos de prudencia: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P243
• Clasificaciones de peligro: Flam. Liq. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Central nervous system
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 1
• Punto de inflamabilidad (°F): 71.6 °F - Pensky-Martens closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 22 °C - Pensky-Martens closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter