W222003

Isobutiraldehído

≥98%, FG

• Sinónimos: 2-Metilpropanal, Isobutanal, 2-Metilpropionaldehído
• Fórmula lineal: (CH₃)₂CHCHO
• Número de CAS: 78-84-2
• Peso molecular: 72.11
• FEMA Number: 2220
• Beilstein/REAXYS Number: 605330
• EC Number: 201-149-6
• Council of Europe no.: 92
• MDL number: MFCD00006980
• UNSPSC Code: 12164502
• PubChem Substance ID: 24900932
• Flavis number: 5.004
• NACRES: NA.21

Propiedades

• biological source: synthetic
• Quality Level: 400
• grade: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• reg. compliance: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• vapor density: 2.5 (vs air)
• vapor pressure: 66 mmHg ( 4.4 °C)
• assay: ≥98%
• autoignition temp.: 384 °F
• expl. lim.: 10 %, 25 °F; 2 %, 32 °F
• refractive index: n20/D 1.374 (lit.)
• bp: 63 °C (lit.)
• mp: −65 °C (lit.)
• solubility: 60 g/L at 25 °C
• density: 0.79 g/mL at 25 °C (lit.)
• application(s): flavors and fragrances
• documentation: see Safety & Documentation for available documents
• food allergen: no known allergens
• fragrance allergen: no known allergens
• organoleptic: fresh; green; floral
• storage temp.: 2-8°C
• SMILES string: [H]C(=O)C(C)C
• InChI: 1S/C4H8O/c1-4(2)3-5/h3-4H,1-2H3
• InChI key: AMIMRNSIRUDHCM-UHFFFAOYSA-N

Descripción

General description

El isobutiraldehído es un aldehído alifático que puede utilizarse como aromatizante. Se ha identificado como uno de los componentes aromáticos volátiles de la esencia de trigo. Algunos humanos son anósmicos respecto al olor del isobutanal.

Application

• Nanocompuesto de cobalto y paladio diseñado con un solo átomo para la oxidación aerobia selectiva de sulfuros a sulfóxidos: en este estudio se presenta un enfoque novedoso utilizando un nanocompuesto de cobalto diseñado con paladio que promueve la oxidación aerobia selectiva de los sulfuros, donde el isobutiraldehído actúa como un reactivo importante en el proceso y ofrece potencial para una síntesis química más eficiente y ecológica (Ma et al., 2024).

Información de seguridad

• pictograms: GHS02,GHS07
• signalword: Danger
• hcodes: H225,H319
• pcodes: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P305 + P351 + P338
• Hazard Classifications: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2
• Storage Class: 3 - Flammable liquids
• wgk_germany: WGK 1
• flash_point_f: -11.2 °F - closed cup
• flash_point_c: -24 °C - closed cup
• ppe: Eyeshields, Faceshields, Gloves