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P9009

Sigma-Aldrich

Ethyl palmitate

≥99%

Synonyme(s) :

Ethyl hexadecanoate, Palmitic acid ethyl ester

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)14COOC2H5
Numéro CAS:
628-97-7
Poids moléculaire :
284.48
Numéro Beilstein :
1782663
Numéro CE :
211-064-6
Numéro MDL:
MFCD00008996
Code UNSPSC :
12352211
ID de substance PubChem :
24899002
Nomenclature NACRES :
NA.25

Source biologique

plant (palm)

Niveau de qualité

200

Pureté

≥99%

Forme

liquid

Indice de réfraction

n20/D 1.440 (lit.)

Point d'ébullition

192-193 °C/10 mmHg (lit.)

Pf

24-26 °C (lit.)

Densité

0.857 g/mL at 25 °C (lit.)

Groupe fonctionnel

ester

Type de lipide

saturated FAs

Conditions d'expédition

ambient

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC

InChI

1S/C18H36O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20-4-2/h3-17H2,1-2H3

Clé InChI

XIRNKXNNONJFQO-UHFFFAOYSA-N

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Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves

Certificats d'analyse (COA)

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