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NISTRM8186

Soy Protein Isolate

NIST®SRM®

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About This Item

Code UNSPSC :
41116107
Nomenclature NACRES :
NA.24

Conditionnement

pkg of 50 mg

Fabricant/nom de marque

NIST®

Application(s)

food and beverages

Format

mixture

Description générale

One unit of Standard Reference Material RM8186 comprises 5 packets, with each packet containing around 10 g of powder. For more information, please refer to the COA and SDS.
SRM 8186_cert

SRM 8186_SDS

Application

Reference material (RM) is intended for evaluatingmethods used to determine isoflavones in soy protein isolates and similarmaterials. It is also used for quality assurance when assigning values toin-house reference materials.

Caractéristiques et avantages

  • Mass fraction values for isoflavones in soy protein isolate are provided on Dry-Mass Basis and traceable to the measurement processes and standards used by NIST.
  • The non-certified mass fraction values of isoflavones are reported on a dry-mass basis and expressed as mass fraction (mg/kg)
  • Expiration details, storage and use are provided on the NIST certificate.

Autres remarques

Reference/Informational value is provided for the following analytes.
Daidzein (C15H10O4), Daidzin (C21H20O9), Genistein (C15H10O5), Genistin (C21H20O10), Glycitein (C16H12O), Glycitin (C22H22O10)

See certificate for values and more details at nist.gov/SRM.

Informations légales

NIST is a registered trademark of National Institute of Standards and Technology
SRM is a registered trademark of National Institute of Standards and Technology

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

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