A7002

Gélose

ash 2.0-4.5%

• Synonyme(s) : Agar, Agar-agar
• Formule linéaire : (C₁₂H₁₈O₉)_n
• Numéro CAS: 9002-18-0
• Numéro CE : 232-658-1
• Numéro MDL: MFCD00081288
• Code UNSPSC : 50405901
• eCl@ss : 42040102
• Nomenclature NACRES : NB.22

Propriétés

• Source biologique: algae (Rhodophyceae)
• Niveau de qualité: 200
• Forme: flakes; powder or crystals
• Technique(s): tissue culture: suitable
• Cendres: 2.0-4.5%
• Résistance du gel: 600-1200 g/cm² (1.5%, 20 ^oC)
• InChI: 1S/C14H24O9/c1-5-8(16)13-11(7(21-5)4-20-13)23-14-10(18)12(19-2)9(17)6(3-15)22-14/h5-18H,3-4H2,1-2H3/t5?,6-,7?,8-,9+,10-,11?,12+,13+,14?/m1/s1
• Clé InChI: GYYDPBCUIJTIBM-DYOGSRDZSA-N

Description

Description générale

La gélose est un polysaccharide constitué de motifs β-D-galactopyranosyle et 3,6-anhydro-α-L-galactopyranosyle. En fonction de son origine, la gélose peut exister sous diverses formes substituées, par exemple du type méthyle ou éthersulfate. C′est un polysaccharide du type galactane linéaire, isolé à partir de la paroi cellulaire de la classe d′algues Rhodophyceae.

Application

La gélose a été utilisée :

• Comme constituant du milieu N6 complet solide
• Dans un milieu de Murashige et Skoog (MS) modifié pour la culture de semences de lentille et de féverole en germination et dans la régénération d′explants de choux-fleur et de brocoli transgéniques
• Comme constituant d′un mélange gélosé pour simuler un fantôme vasculaire dans un vaisseau carotidien

Actions biochimiques/physiologiques

La gélose possède une conformation d′hélice gauche, et l′agrégation des fibres hexagonales entraîne la formation d′un gel. L′hydrophobicité des disaccharides détermine ses propriétés gélifiantes et sa solubilité. La gélose est un constituant majeur du milieu de culture microbienne sous forme solide. Ses applications incluent l′ingénierie tissulaire, la pharmaceutique et l′encapsulation cellulaire.

Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 11 - Combustible Solids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 1
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)