91307
5-Methylfurfural
analytical standard
Synonyme(s) :
5-Methyl-2-furaldehyde
About This Item
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Niveau de qualité
Qualité
analytical standard
Pureté
≥98.5% (GC)
Durée de conservation
limited shelf life, expiry date on the label
Technique(s)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Impuretés
≤0.2% water
Indice de réfraction
n20/D 1.528-1.532
n20/D 1.531 (lit.)
Point d'ébullition
187 °C (lit.)
Densité
1.107 g/mL at 25 °C (lit.)
Application(s)
cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
Format
neat
Chaîne SMILES
[H]C(=O)c1ccc(C)o1
InChI
1S/C6H6O2/c1-5-2-3-6(4-7)8-5/h2-4H,1H3
Clé InChI
OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N
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Catégories apparentées
Application
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 2
Point d'éclair (°F)
161.6 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
72 °C - closed cup
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