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Millipore

Peptone (vegetable) acid hydrolysate

suitable for microbiology

Synonyme(s) :

Peptone from vegetable, Casein acid hydrolysate replacement

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About This Item

Numéro CAS:
Numéro CE :
Code UNSPSC :
41106212
Nomenclature NACRES :
NA.85

Source biologique

plant

Niveau de qualité

Forme

powder

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Composition

amino-nitrogen, ≥3%
total nitrogen (N), ≥6%

Impuretés

≤44% ash

Perte

≤5% loss on drying

pH

5.5±0.5 (25 °C, 2% in H2O)

Solubilité

H2O: 2%, clear, yellow

Application(s)

food and beverages
vitamins, nutraceuticals, and natural products

microbiology

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Description générale

Peptone (vegetable) acid hydrolysate is a purified hydrolysate which provides the necessary nitrogenous material for culture media or can be used when amino acid mixtures are specified. It can be used for preparing Antibiotic Sensitivity Test Media including Mueller Hinton Agar, in media requiring quantitative addition of tryptophan, in vaccine preparation media as a source of high concentration of free amino acids.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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Naila Emanuil et al.
Plants (Basel, Switzerland), 9(12) (2020-12-24)
The accumulation of cadmium (Cd) in edible plant parts and fertile lands is a worldwide problem. It negatively influences the growth and productivity of leafy vegetables (e.g., spinach, Spinacia oleracea L.), which have a high tendency to radially accumulate Cd.

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Culture media provides a habitat with suitable nutrients, energy sources, and certain environmental conditions for the growth of microorganisms. The components of the culture media range from simple sugars to peptones, salts, antibiotics, and complex indicators.

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