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Supelco

Benzyl acetate

analytical standard

Synonyme(s) :

Acetic acid benzyl ester

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About This Item

Formule linéaire :
CH3COOCH2C6H5
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
150.17
Numéro Beilstein :
1908121
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
41116107
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

Pression de vapeur

23 mmHg ( 110 °C)

Pureté

≥99.7% (GC)

Température d'inflammation spontanée

862 °F

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Indice de réfraction

n20/D 1.502 (lit.)
n20/D 1.503

Point d'ébullition

206 °C (lit.)

Pf

−51 °C (lit.)

Densité

1.054 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Format

neat

Chaîne SMILES 

CC(=O)OCc1ccccc1

InChI

1S/C9H10O2/c1-8(10)11-7-9-5-3-2-4-6-9/h2-6H,7H2,1H3

Clé InChI

QUKGYYKBILRGFE-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Benzyl acetates are generally used as flavoring agents and preservatives. They find applications in foods and beverages, drugs, cosmetics, pharmaceuticals, etc.

Application

Benzyl acetate has been used as a reference standard for the determination of the analyte in e-cigarette refill solutions as flavoring additives and in muskmelon and watermelon fruits as aromatic agents by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS), and in scented consumer products as odor compounds by gas chromatography-olfactometry (GC-O).
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

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Mentions de danger

Conseils de prudence

Classification des risques

Aquatic Chronic 3

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

203.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

95 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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