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Peptone N-Z-Soy® BL4
suitable for microbiology
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About This Item
Code UNSPSC :
41106212
Nomenclature NACRES :
NA.85
Produits recommandés
Source biologique
soybean
Niveau de qualité
Pureté
≥12% total nitrogen (N) basis
≥2.4% amino-nitrogen basis
Forme
powder
Durée de conservation
limited shelf life, expiry date on the label
Composition
amino-nitrogen, ≥2.4%
total nitrogen (N), ≥12%
Résidus de calcination
≤10%
Perte
≤6% loss on drying
pH
4.0-5.0 (25 °C, 2% in H2O)
Application(s)
microbiology
Application
Peptone N-Z-Soy® media additives may be used to analyze the effects of vitamin B supplementation of lactic acid produced by Lactobacillus casei.
Informations légales
N-Z-Soy is a registered trademark of Kerry Group
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
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Effect of B vitamin supplementation on lactic acid production by Lactobacillus casei.
Yoo I K, et al.
Journal of Fermentation and Bioengineering, 84(2), 172-175 (1997)
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