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Tartrate double de potassium et de sodium tetrahydrate

puriss., 99.0-101.0% (calc. on H₂O free substance), meets analytical specification of Ph. Eur., BP, USP, FC, E 337

• Synonyme(s) : Acide L(+)-tartrique potassium Sodium salt, Sel de Rochelle, Sel de Seignette
• Formule linéaire : KOCOCH(OH)CH(OH)COONa · 4H₂O
• Numéro CAS: 6381-59-5
• Poids moléculaire : 282.22
• Numéro Beilstein : 6113568
• Numéro CE : 206-156-8
• Numéro MDL: MFCD00150989
• Code UNSPSC : 12352100
• ID de substance PubChem : 57648125
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Qualité: puriss.; meets analytical specification of Ph. Eur., BP, USP, FC, E 337
• Niveau de qualité: 200
• Pureté: 99.0-101.0% (calc. on H₂O free substance)
• Forme: solid
• Activité optique: [α]20/D +28.0 to +30.0°
• Impuretés: acidity or alkalinity, in accordance; residual solvent, complies; ≤0.001% heavy metals (as Pb); ≤0.003% total nitrogen (N); ≤0.004% ammonium (NH₄); ≤0.004% free alkali (as NaOH); ≤0.0075% free acid (as C₄H₆O₆); 24-26% water (Karl Fischer)
• Perte: 21-26% loss on drying, 150 °C, 3 h
• pH: 6.5-8.5 (20 °C, 1%)
• Traces d'anions: chloride (Cl^-): ≤20 mg/kg; sulfate (SO₄^2-): ≤50 mg/kg
• Traces de cations: As: ≤1 mg/kg; Ba:, in accordance; Ca: ≤50 mg/kg; Cu: ≤10 mg/kg; Fe: ≤10 mg/kg; Hg: ≤1 mg/kg; Pb: ≤2 mg/kg; Zn: ≤10 mg/kg
• Adéquation: passes test for appearance of solution
• Chaîne SMILES: O.O.O.O.[Na+].[K+].O[C@H]([C@@H](O)C([O-])=O)C([O-])=O
• InChI: 1S/C4H6O6.K.Na.4H2O/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10;;;;;;/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10);;;4*1H2/q;2*+1;;;;/p-2/t1-,2-;;;;;;/m1....../s1
• Clé InChI: VZOPRCCTKLAGPN-ZFJVMAEJSA-L

Description

Description générale

Le tartrate double de potassium et de sodium tétrahydraté (sel de Rochelle) existe sous la phase ferroélectrique dans la plage de température de 255 à 297 K. Sous cette phase, il forme des cristaux du système monoclinique et présente un groupe spatial P2₁. Une solution aqueuse saturée en tartrate double de potassium et de sodium (sel de Rochelle) a été utilisée pour préparer ses cristaux tétrahydratés.

Le tartrate double de potassium et de sodium tétrahydraté est un cristal ferroélectrique présentant un effet piézoélectrique important et un coefficient de couplage électromécanique élevé.

Application

Le tartrate double de potassium et de sodium tétrahydraté a été utilisé dans l′essai de l′activité de la β-1,3-glucanase.

Le tartrate double de potassium et de sodium tétrahydraté peut être utilisé comme constituant dans la préparation du réactif DNS (acide 3,5-dinitrosalicylique) et la solution B de Fehling, qui servent au dosage des sucres réducteurs.

Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 13 - Non Combustible Solids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 1
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)