W322202

Phenethyl octanoate

≥99%

• Synonyme(s) : Phenethyl caprylate
• Formule linéaire : CH₃(CH₂)₆CO₂CH₂CH₂
• Numéro CAS: 5457-70-5
• Poids moléculaire : 248.36
• Numéro FEMA: 3222
• Numéro CE : 226-718-6
• Conseil de l'Europe Nº : 10884
• Numéro MDL: MFCD00209536
• Code UNSPSC : 12164502
• ID de substance PubChem : 24901563
• Numéro Flavis : 9.262
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Source biologique: synthetic
• Niveau de qualité: 400
• Qualité: Halal
• Agence: meets purity specifications of JECFA
• Pureté: ≥99%
• Indice de réfraction: n20/D 1.483 (lit.)
• Point d'ébullition: 295-296 °C (lit.)
• Densité: 0.947 g/mL at 25 °C (lit.)
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: no known allergens
• Propriétés organoleptiques: waxy; fruity; wine-like
• Chaîne SMILES: CCCCCCCC(=O)OCCc1ccccc1
• InChI: 1S/C16H24O2/c1-2-3-4-5-9-12-16(17)18-14-13-15-10-7-6-8-11-15/h6-8,10-11H,2-5,9,12-14H2,1H3
• Clé InChI: ASETYIALRXDVDF-UHFFFAOYSA-N

Description

Clause de non-responsabilité

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 3
• Point d'éclair (°F): Not applicable
• Point d'éclair (°C): Not applicable
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves