W318844
2-Methyl-3-furanthiol
natural, 1% in Sunflower oil
About This Item
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Source biologique
botanical
Qualité
Halal
Kosher
natural
Densité de vapeur
>1 (vs air)
Indice de réfraction
n20/D 1.518 (lit.)
Point d'ébullition
57-60 °C/44 mmHg (lit.)
Application(s)
flavors and fragrances
Documentation
see Safety & Documentation for available documents
Allergène alimentaire
no known allergens
Propriétés organoleptiques
meaty; roasted; sulfurous
Température de stockage
2-8°C
Chaîne SMILES
Cc1occc1S
InChI
1S/C5H6OS/c1-4-5(7)2-3-6-4/h2-3,7H,1H3
Clé InChI
RUYNUXHHUVUINQ-UHFFFAOYSA-N
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Autres remarques
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Clause de non-responsabilité
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 2
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
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