W229105
Cinnamon bark oil
FCC, FG
Synonyme(s) :
Cassia oil, Cinnamomum
About This Item
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Source biologique
Cinnamonum zeylanicum Blume
Niveau de qualité
Qualité
FG
Halal
Kosher
Conformité réglementaire
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
Activité optique
[α]20/D −1.0°, neat
Origine
Sri Lanka origin
Indice de réfraction
n20/D 1.581
Densité
1.025 g/mL at 25 °C
Application(s)
flavors and fragrances
Documentation
see Safety & Documentation for available documents
Allergène alimentaire
no known allergens
Propriétés organoleptiques
cinnamon; spicy; sweet
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Catégories apparentées
Application
- Inhibitory Properties of Cinnamon Bark Oil against Postharvest Pathogen Penicillium digitatum In Vitro.: Research highlights the antifungal properties of cinnamon bark oil, making it a potential natural preservative for postharvest fruit protection (Zhou et al., 2024).
Notes préparatoires
Mention d'avertissement
Warning
Mentions de danger
Conseils de prudence
Classification des risques
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3
Organes cibles
Respiratory system
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
188.6 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
87 °C - closed cup
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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