W203211

Allyl hexanoate

natural, ≥98%, FCC, FG

• Synonyme(s) : Allyl caproate
• Formule linéaire : CH₃(CH₂)₄CO₂CH₂CH=CH₂
• Numéro CAS: 123-68-2
• Poids moléculaire : 156.22
• Numéro FEMA: 2032
• Numéro CE : 204-642-4
• Conseil de l'Europe Nº : 2181
• Numéro MDL: MFCD00038339
• Code UNSPSC : 12164502
• ID de substance PubChem : 24900809
• Numéro Flavis : 9.244
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Qualité: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Niveau de qualité: 400
• Agence: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Conformité réglementaire: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117
• Pureté: ≥98%
• Caractéristiques du produit alternatif plus écologique: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• Indice de réfraction: n20/D 1.424 (lit.)
• Point d'ébullition: 75-76 °C/15 mmHg (lit.)
• Densité: 0.887 g/mL at 25 °C (lit.)
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: no known allergens
• Allergène de parfum: no known allergens
• Autre catégorie plus écologique: Aligned,
• Propriétés organoleptiques: fruity; ethereal; pineapple; sweet
• Chaîne SMILES: CCCCCC(=O)OCC=C
• InChI: 1S/C9H16O2/c1-3-5-6-7-9(10)11-8-4-2/h4H,2-3,5-8H2,1H3
• Clé InChI: RCSBILYQLVXLJG-UHFFFAOYSA-N

Description

Description générale

Allyl hexanoate is a volatile flavoring compound with a pineapple flavor. It is naturally found in baked potatoes and mushrooms. Allyl hexanoate is used as a flavoring agent in chewing gum, candies and baked goods.

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS06,GHS09
• Mention d'avertissement: Danger
• Mentions de danger: H301 + H311,H411
• Conseils de prudence: P264 - P273 - P280 - P301 + P310 - P302 + P352 + P312 - P361 + P364
• Classification des risques: Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 3 Oral - Aquatic Chronic 2
• Code de la classe de stockage: 6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 2
• Point d'éclair (°F): 150.8 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): 66 °C - closed cup
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter