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CDS001204

Sigma-Aldrich

2-Butylfuran

AldrichCPR

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C8H12O
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
124.18
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352200
ID de substance PubChem :

Forme

liquid

Chaîne SMILES 

CCCCc1ccco1

InChI

1S/C8H12O/c1-2-3-5-8-6-4-7-9-8/h4,6-7H,2-3,5H2,1H3

Clé InChI

NWZIYQNUCXUJJJ-UHFFFAOYSA-N

Autres remarques

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Pictogrammes

Exclamation mark

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Acute Tox. 4 Oral

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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PengLiang Li et al.
Molecules (Basel, Switzerland), 25(5) (2020-03-19)
Functional and nutritional compounds are increased during foxtail millet germination while bad smell is produced due to the fatty acid oxidation. To eliminate the unpleasant aroma, the origins of the volatiles must be known. A comprehensive two-dimensional gas chromatography-time-of-flight mass
Lillian M Franklin et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 65(12), 2549-2563 (2017-03-14)
In almonds, there is no standard method for detecting oxidative changes and little data correlating consumer perception with chemical markers of rancidity. To address this, we measured peroxide values (PV), free fatty acid values (FFAs), conjugated dienes, tocopherols, headspace volatiles

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