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547115

Sigma-Aldrich

trans-2-Octen-1-ol

97%

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)4CH=CHCH2OH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
128.21
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352100
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.22

Pureté

97%

Indice de réfraction

n20/D 1.4460 (lit.)

Point d'ébullition

85-87 °C/10 mmHg (lit.)

Densité

0.843 g/mL at 25 °C (lit.)

Groupe fonctionnel

hydroxyl

Chaîne SMILES 

[H]\C(CO)=C(\[H])CCCCC

InChI

1S/C8H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9/h6-7,9H,2-5,8H2,1H3/b7-6+

Clé InChI

AYQPVPFZWIQERS-VOTSOKGWSA-N

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Pictogrammes

Exclamation mark

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

198.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

92.2 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Navideh Sadoughi et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 63(11), 2877-2885 (2015-02-24)
An optimized method for the quantitation of volatile compounds responsible for off-aromas, such as earthy odors, found in wine and grapes was developed. The method involved a fast and simple headspace solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry (HS-SPME-GC-MS) for simultaneous determination of

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