Accéder au contenu
Merck
Toutes les photos(3)

Key Documents

243531

Sigma-Aldrich

Potassium L-tartrate monobasic

99%

Synonyme(s) :

KHT, L(+)-Tartaric acid monopotassium salt, Potassium bitartrate, Potassium hydrogen L-tartrate, Potassium hydrogen tartrate, Tartaric acid monopotassium salt

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme


About This Item

Formule linéaire :
KO2CCH(OH)CH(OH)CO2H
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
188.18
Numéro Beilstein :
6119985
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
51113400
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.22

Niveau de qualité

Pureté

99%

Forme

powder

Activité optique

[α]20/D +10°, c = 2 in 10% HCl

Densité

1.954 g/mL at 25 °C (lit.)

Groupe fonctionnel

carboxylic acid
hydroxyl

Chaîne SMILES 

[K+].O[C@H]([C@@H](O)C([O-])=O)C(O)=O

InChI

1S/C4H6O6.K/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10;/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1/t1-,2-;/m1./s1

Clé InChI

KYKNRZGSIGMXFH-ZVGUSBNCSA-M

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Description générale

Potassium L-tartrate is found naturally in grapes. Its removal is necessary during wine making as it can precipitate, which is undesirable.

Application

Potassium L-tartrate monobasic may be used as a reductant during the synthesis of noble metal nanoparticles in the presence of linear polymers as protective agents.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

410.0 °F

Point d'éclair (°C)

210 °C

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Faites votre choix parmi les versions les plus récentes :

Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number

Vous ne trouvez pas la bonne version ?

Si vous avez besoin d'une version particulière, vous pouvez rechercher un certificat spécifique par le numéro de lot.

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Wine tartaric stabilization by electrodialysis and its assessment by the saturation temperature.
Goncalves F, et al.
Journal of Food Engineering, 59(2), 229-235 (2003)
Preparation of gold, platinum, palladium and silver nanoparticles by the reduction of their salts with a weak reductant-potassium bitartrate.
Tan Y, et al.
Journal of Materials Chemistry, 13(5), 1069-1075 (2003)

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique