79544

Galactinol dihydrate

analytical standard

• Formule empirique (notation de Hill): C₁₂H₂₂O₁₁ · 2H₂O
• Numéro CAS: 16908-86-4
• Poids moléculaire : 378.33
• Numéro Beilstein : 8665287
• Numéro CE : 210-165-2
• Numéro MDL: MFCD01631159
• Code UNSPSC : 85151701
• ID de substance PubChem : 329768484
• Nomenclature NACRES : NA.24

Propriétés

• Qualité: analytical standard
• Niveau de qualité: 100
• Pureté: ≥98.0% (HPLC)
• Classe(s) chimique(s) de l'analyte: oligosaccharides
• Technique(s): GC/MS: suitable; HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• Application(s): food and beverages
• Format: neat
• Chaîne SMILES: [H]O[H].[H]O[H].OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O
• InChI: 1S/C12H22O11.2H2O/c13-1-2-3(14)4(15)10(21)12(22-2)23-11-8(19)6(17)5(16)7(18)9(11)20;;/h2-21H,1H2;2*1H2/t2-,3+,4+,5-,6-,7+,8-,9-,10-,11-,12-;;/m1../s1
• Clé InChI: HGCURVXTXVAIIR-ITYUJIADSA-N

Description

Description générale

Galactinol dihydrate is a crystalline form of galactinol, which comprises of α-D-galactose and myo-inositol.

Application

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 13 - Non Combustible Solids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 3
• Point d'éclair (°F): Not applicable
• Point d'éclair (°C): Not applicable
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)