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Millipore

Yeast Extract for Biotechnology and Microbiology

Prime, for Biotechnology and Microbiology

Synonyme(s) :

Yeast extract, Extract of yeast, Yeast extract powder

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About This Item

Numéro CAS:
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
41106212
Numéro de classement CE :
232-387-9
Nomenclature NACRES :
NA.74

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Nom du produit

Yeast extract, media component, suitable for microbiology

Source biologique

yeast

Niveau de qualité

Forme

solid

Température d'inflammation spontanée

>200 °C

Conditionnement

pkg of 10 kg
pkg of 25 kg

Couleur

beige

pH

7.0 (20 °C, 10 g/L in H2O)

Solubilité

410 g/L

Densité

0.5 g/cm3 at 20 °C

Masse volumique apparente

490 kg/m3

Application(s)

microbiology

Température de stockage

2-30°C

Description générale

Yeast Extract powder is manufactured from selected strains of Saccharomyces cerevisiae. It is manufactured under controlled conditions to retain its vitamin content and other nutritive values such as peptides, free amino acids, nucleic acids, minerals, trace elements, and phosphorous compounds. It is rich in vitamins and is often used to supply these factors in culture media at a concentration of 0.3 - 0.5%.

Application

Yeast extract is used as a bacteriological media component for the cultivation of a variety of microorganisms and molecular genetics applications. It is also suitable for use as a nutritional source in microbial media.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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