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1.07071

SAFC

Neotame

EMPROVE® ESSENTIAL, NF

Fabrication pharma

Synonyme(s) :

N-[N-(3,3-Dimethylbutyl)-L-α-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C20H30N2O5
Numéro CAS:
165450-17-9
Poids moléculaire :
378.46
Numéro Beilstein :
8352678
Numéro MDL:
MFCD09039056
Code UNSPSC :
85151701

Qualité

GMP
Halal
Kosher

Niveau de qualité

500

Agence

NF

Description

GMO free

Gamme de produits

EMPROVE® ESSENTIAL

Forme

fine powder

Pf

80-83 °C

Application(s)

pharmaceutical
solid formulation

Température de stockage

15-25°C

Chaîne SMILES 

COC(=O)[C@H](Cc1ccccc1)NC(=O)[C@H](CC(O)=O)NCCC(C)(C)C

InChI

1S/C20H30N2O5/c1-20(2,3)10-11-21-15(13-17(23)24)18(25)22-16(19(26)27-4)12-14-8-6-5-7-9-14/h5-9,15-16,21H,10-13H2,1-4H3,(H,22,25)(H,23,24)/t15-,16-/m0/s1

Clé InChI

HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N

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Description générale

As a high-intensity sweetener with an excellent stability and a clean, sugar-like taste profile, neotame is your ideal tool for taste optimization. Due to its exceptional sweetness with a factor 8,000 to 13,000 greater than sucrose and 40-60 greater than aspartame, it is efficient in use and costs.
Neotame is part of our Emprove® Program and offered with extensive documentation facilitating compliance of your pharma product, full supply chain transparency and risk mitigation. The product withstands strict quality control procedures and is produced according to applicable cGMP guidelines.

Application

From orally disintegrating tablets (ODTs), effervescent tablets to syrups and oral films – neotame can be applied to a wide range of pharmaceutical products and enables safe and heat-stable formulations.

Caractéristiques et avantages

  • Excellent sugar-like taste profiles
  • Masking bitter aftertaste and medical off-notes with ease
  • High sweetness potency offers improved cost-efficiency
  • Enhanced stability
  • Non-cariogenic and suitable for diabetics and patients with phenylketonuria

Conditionnement

1070711000 / 1 kg / Polyethylene bottle
1070710250 / 250 g / Polyethylene bottle
1070710001 / 3 x 10 g / PE bottles (in cardboard box)

Informations légales

Emprove is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Certificats d'analyse (COA)

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