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W363308

Sigma-Aldrich

cis-3-Hexenyl phenylacetate

≥98%, stabilized, FG

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About This Item

Formule linéaire :
C6H5CH2CO2CH2CH2CH=CHC2H5
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
218.29
Numéro FEMA:
3633
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
10682
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
9.805
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Halal
Kosher

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

Pureté

≥98%

Contient

α-Tocopherol, synthetic as stabilizer

Indice de réfraction

n20/D 1.502 (lit.)

Point d'ébullition

292-297 °C (lit.)

Densité

0.992 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

green; honey; floral

Chaîne SMILES 

[H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)Cc1ccccc1

InChI

1S/C14H18O2/c1-2-3-4-8-11-16-14(15)12-13-9-6-5-7-10-13/h3-7,9-10H,2,8,11-12H2,1H3/b4-3-

Clé InChI

FJKFIIYSBXHBCT-ARJAWSKDSA-N

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves


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