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Merck
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W291307

Sigma-Aldrich

Piperonyl isobutyrate

≥98%, FG

Synonyme(s) :

Heliotropyl isobutyrate, Isobutyric acid 3,4-methylenedioxybenzyl ester

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C12H14O4
Numéro CAS:
5461-08-5
Poids moléculaire :
222.24
Numéro FEMA:
2913
Numéro CE :
226-745-3
Conseil de l'Europe Nº :
305
Numéro MDL:
MFCD00005826
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901391
Numéro Flavis :
9.430
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Halal
Kosher

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

≥98%

Indice de réfraction

n20/D 1.511 (lit.)

Point d'ébullition

91-92 °C/0.005 mmHg (lit.)

Densité

1.154 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

berry; jam; fruity

Chaîne SMILES 

CC(C)C(=O)OCc1ccc2OCOc2c1

InChI

1S/C12H14O4/c1-8(2)12(13)14-6-9-3-4-10-11(5-9)16-7-15-10/h3-5,8H,6-7H2,1-2H3

Clé InChI

RQULTIASPCVEFO-UHFFFAOYSA-N

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Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves

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D J Wright et al.
Xenobiotica; the fate of foreign compounds in biological systems, 10(4), 265-270 (1980-04-01)
1. The metabolism of piperonylidene acetone, and the food additives piperonyl acetone, piperonyl acetate and piperonyl isobutyrate were studied in male rabbits after oral doses of 100 mg/kg. 2. Both piperonylidene acetone and piperonyl acetone were extensively excreted as 4-(3,4-methylenedioxyphenyl)-butan-2-ol

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