P3375
Papaína from papaya latex
crude powder, 1.5-10 units/mg solid
Sinónimos:
Papinasa
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| Talla/SKU | Disponibilidad | Precio |
|---|---|---|
25 g | Póngase en contacto con nuestro Servicio de Atención al Cliente para disponibilidad | 82,10 € |
100 g | Póngase en contacto con nuestro Servicio de Atención al Cliente para disponibilidad | 276,00 € |
1 kg | Póngase en contacto con nuestro Servicio de Atención al Cliente para disponibilidad | 862,00 € |
Acerca de este artículo
Número CAS:
UNSPSC Code:
12352204
eCl@ss:
42030311
EC Number:
232-627-2
NACRES:
NA.54
MDL number:
Número CE:
Specific activity:
1.5-10 units/mg solid
82,10 €
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crude powder
Quality Segment
specific activity
1.5-10 units/mg solid
mol wt
23.4 kDa
storage temp.
2-8°C
Application
Utilizada para producir fragmentos Fab de los anticuerpos. Se utiliza también para la disociación celular, ya que se ha demostrado que es más eficaz y menos lesiva con ciertos tejidos.
Papain from papaya latex has been used:
- in the enzyme cocktail to evaluate the efficacy of B complex vitamers liberation from nutritional yeast powder
- in the enzyme mixture for the digestion of bovine milk samples for the analysis of three vitamin B1 molecules
- as a biocatalyst for the hydrolysis of (R,S)-naproxen 2,2,2-trifluoroethyl ester in water-saturated solvents
Papain is used in dissecting solutions. It is used to produce Fab fragments of antibodies. It is used for cell dissociation since it has been shown to be more effective and less damaging with certain tissues. Papain has been used to isolate morphologically intact cortical neurons from postnatal rats. Limited papain digestion is used for structural studies of enzymes and other proteins. In addition, papain is used in red cell serology to modify the red cell surface to enhance or destroy the reactivity of many red cell antigens. Papain is useful for platelet serology studies. Papain has also been used in the enzymatic synthesis of amino acids, peptides, and other molecules. Product P3375, papain crude powder, has been used to digest fresh cartilage of dogsfish in order to isolate chondroitin sulfate.
Biochem/physiol Actions
Una proteasa de cisteína que rompe los enlaces peptídicos de los aminoácidos básicos, la leucina o la glicina
pH óptimo 6,0-7,0
También hidroliza ésteres y amidas.
pH óptimo 6,0-7,0
También hidroliza ésteres y amidas.
Papain papaya latex has antifungal activity against C. albicans. It is a cysteine protease that cleaves peptide bonds of basic amino acids, leucine, or glycine.
. The pH optimum is 6.0-7.0
. Papain hydrolyzes esters and amides. Papain consists of a single polypeptide chain with three disulfide bridges and a sulfhydryl group necessary for activity of the enzyme.
. The pH optimum is 6.0-7.0
. Papain hydrolyzes esters and amides. Papain consists of a single polypeptide chain with three disulfide bridges and a sulfhydryl group necessary for activity of the enzyme.
Analysis Note
Not standardized with lactose or other adulterants.
Other Notes
Véase más información sobre la papaína en www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer.
One unit will hydrolyze one micromole of N-alpha-benzoyl-l-arginine ethyl ester (BAEE) per minute at pH 6.2 at 25 deg C.
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Este artículo | |||
|---|---|---|---|
| description crude powder, 1.5-10 units/mg solid | description solution, light brown, ≥10 U/mg protein (~25 mg/ml) | description powder, ≥7,500 BAEE units/mg solid | description powder, ≥0.1 unit/mg solid |
| specific activity 1.5-10 units/mg solid | specific activity ≥10 U/mg protein (~25 mg/ml) | specific activity ≥7,500 BAEE units/mg solid | specific activity ≥0.1 unit/mg solid |
| form crude powder | form solution | form powder | form powder |
| mol wt 23.4 kDa | mol wt - | mol wt 23.8 kDa | mol wt 23.8 kDa |
| storage temp. 2-8°C | storage temp. 2-8°C | storage temp. −20°C | storage temp. −20°C |
| Quality Level 200 | Quality Level 100 | Quality Level 400 | Quality Level 200 |
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Palabra de advertencia
Danger
Códigos de peligro
Indicaciones de precaución
Hazard Classifications
Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Órganos diana
Respiratory system
Clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
¿Qué está pasando?
WGK 1
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Not applicable
Punto de inflamación (°C)
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dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
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