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EMS0006

Sigma-Aldrich

Recombinant Trypsin

Proteomics Grade, lyophilized powder, recombinant, expressed in Pichia pastoris

Sinónimos:

Mass Spectrometry Trypsin, Proteomics grade Trypsin, rTrypsin

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About This Item

Código UNSPSC:
12352204
NACRES:
NA.26

recombinante

expressed in Pichia pastoris

Nivel de calidad

200

grado

Proteomics Grade

formulario

lyophilized powder

actividad específica

≥10,000 units/mg protein

idoneidad

suitable for
suitable for mass spectrometry

Nº de acceso UniProt

P00761

Condiciones de envío

wet ice

temp. de almacenamiento

2-8°C

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Descripción general

Trypsin is a major proteolytic enzyme, synthesized as a preproenzyme by pancreas and is stored as proenzyme trypsinogen in secretory granules. Trypsin belongs to the family of serine proteases that are characterized by the catalytic triad His57, Asp102 and Ser195. Trypsin is routinely used in proteomics research for peptide mapping and protein sequence work due to its highly specific cleavage resulting in a limited number of tryptic peptides. Trypsin is a pancreatic serine endoprotease which hydrolyzes peptide bonds specifically at the carboxyl side of arginine and lysine residues. The rate of hydrolysis is slower if an acidic residue is on either side of the cleavage site and cleavage may not occur if a proline residue is on the carboxyl side. The enzyme also exhibits esterase and amidase activities. Trypsin has an average molecular mass of 23.29 kDa and a pH optimum near 8.0. This product is prepared from recombinant trypsin, porcine sequence. It is naturally devoid of chymotryptic activity. This high-quality trypsin is suitable for proteomics use.

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Trypsin plays an important role in the digestion of consumed protein and contributes to the activation of other proteolytic enzymes like chemotrypsin and elastase.

Palabra de señalización

Danger

Clasificaciones de peligro

Aquatic Chronic 2 - Eye Dam. 1 - Met. Corr. 1 - Resp. Sens. 1 - Skin Corr. 1A - Skin Sens. 1 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Respiratory system

Riesgos supl.

EUH071

Código de clase de almacenamiento

8A - Combustible corrosive hazardous materials

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

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