57620
Inulinase from Aspergillus niger
lyophilized, powder, brown-gray, ~25 U/mg
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| Talla/SKU | Disponibilidad | Precio |
|---|---|---|
50 mg | Póngase en contacto con nuestro Servicio de Atención al Cliente para disponibilidad | 235,00 € |
250 mg | Póngase en contacto con nuestro Servicio de Atención al Cliente para disponibilidad | 794,00 € |
Acerca de este artículo
Número CAS:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-802-3
MDL number:
Número CE:
Specific activity:
~25 U/mg
Biological source:
Aspergillus niger
235,00 €
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Servicio técnico
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Permítanos ayudarlebiological source
Aspergillus niger
Quality Segment
form
powder
quality
lyophilized
specific activity
~25 U/mg
color
brown-gray
storage temp.
2-8°C
General description
Inulinases are classified as exoinulinases and endoinulinases.
Application
Inulinase from Aspergillus niger has been used as a glycoside hydrolase (GH) to study its potential to disperse bacteria (P. aeruginosa and S. aureus) from microbial biofilms using a polymicrobial well-plate model.
Biochem/physiol Actions
Inulinase hydrolyses inulin to produce oligosaccharides and liberate fructose. It also splits the terminal fructose units into sucrose and raffinose.
Inulinase is used in high-fructose syrup, which has therapeutic applications. Inulinase is reported to have high activity toward sucrose.
Other Notes
1 U corresponds to the amount of enzyme which releases 1 μmol of reducing sugar (measured as fructose) per minute at pH 4.1 and 37°C from inulin
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Este artículo | |||
|---|---|---|---|
| description lyophilized, powder, brown-gray, ~25 U/mg | description powder, off-white, ~0.8 U/mg | description powder, white, ≥150 U/g | description lyophilized, powder, ~70 U/mg |
| specific activity ~25 U/mg | specific activity ~0.8 U/mg | specific activity ≥150 U/g | specific activity ~70 U/mg |
| biological source Aspergillus niger | biological source Aspergillus niger | biological source Aspergillus sp. (A. ficuum) | biological source - |
| form powder | form powder | form powder | form powder |
| storage temp. 2-8°C | storage temp. 2-8°C | storage temp. 2-8°C | storage temp. 2-8°C |
| color brown-gray | color off-white | color white | color - |
| Quality Level 100 | Quality Level 100 | Quality Level 200 | Quality Level 200 |
Palabra de advertencia
Danger
Códigos de peligro
Indicaciones de precaución
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
Clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
¿Qué está pasando?
WGK 1
Punto de inflamación (°F)
Not applicable
Punto de inflamación (°C)
Not applicable
EPI (equipos de protección individual)
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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