This product is suitable only for the analysis of delphinidin chloride, as it is the sole chemical contained in this product.
43725
Delphinidin chloride
analytical standard
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Sinónimos:
3,3′,4′,5,5′,7-Hexahydroxyflavylium chloride, 3,5,7-Trihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride
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Acerca de este artículo
Fórmula empírica (notación de Hill):
C15H11ClO7
Número CAS:
Peso molecular:
338.70
NACRES:
NA.24
PubChem Substance ID:
UNSPSC Code:
41116107
EC Number:
208-437-0
MDL number:
200,00 €
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analytical standard
Quality Segment
assay
≥95.0% (HPLC)
technique(s)
HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable
application(s)
food and beverages
format
neat
storage temp.
−20°C
SMILES string
[Cl-].Oc1cc(O)c2cc(O)c([o+]c2c1)-c3cc(O)c(O)c(O)c3
InChI
1S/C15H10O7.ClH/c16-7-3-9(17)8-5-12(20)15(22-13(8)4-7)6-1-10(18)14(21)11(19)2-6;/h1-5H,(H5-,16,17,18,19,20,21);1H
InChI key
FFNDMZIBVDSQFI-UHFFFAOYSA-N
General description
Delphinidin chloride is commonly found in delphinium flowers. It can be obtained, via hydrolysis of delphinin chloride.
Application
Delphinidin chloride is an anthocyanin standard, which has been used in the identification and quantification of crude anthocyanin extract from Hibiscus sabdariffa, using high performance liquid chromatography coupled with diode array detector (HPLC-DAD).
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.
Biochem/physiol Actions
Anthocyanidin. Antioxidant. Pigment in grapes, cranberries, and pomegranates.
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Este artículo | |||
|---|---|---|---|
| description analytical standard | description phyproof® Reference Substance | description phyproof® Reference Substance | description analytical standard |
| grade analytical standard | grade primary reference standard | grade primary reference standard | grade analytical standard |
| format neat | format neat | format neat | format neat |
| application(s) food and beverages | application(s) food and beverages | application(s) food and beverages | application(s) food and beverages |
| assay ≥95.0% (HPLC) | assay ≥90.0% (HPLC) | assay ≥95.0% (HPLC) | assay ≥98% (HPLC) |
| technique(s) HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable | technique(s) - | technique(s) - | technique(s) HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable |
| storage temp. −20°C | storage temp. −20°C | storage temp. −20°C | storage temp. 2-8°C |
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Clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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Can this be used as a standard for analysis (HPLC) of anthocyanin content like that of Delphinidin and cyanidin-based anthocynins, include delphinidin- 3-sambubioside (hibiscin), cyanidin-3-sambubioside (gossypicyanin), etc.
1 respuesta-
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