The molecular weight is not determined for this product. However, the literature states that the molecular weight for lambda Carrageenan is 446 kDa (number average) and 990 kDa (weight average) by ICP-AES (inductively coupled plasma-atomic emission spectrometry.
22049
λ-Carragenina
plant mucopolysaccharide
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About This Item
Productos recomendados
origen biológico
plant
Formulario
solid
color
light yellow
temp. de almacenamiento
room temp
InChI
1S/C24H42O39S6/c25-1-5-9(27)11(29)18(61-67(42,43)44)22(54-5)57-15-8(4-52-65(36,37)38)56-23(19(13(15)31)62-68(45,46)47)59-16-10(28)6(2-26)55-24(20(16)63-69(48,49)50)58-14-7(3-51-64(33,34)35)53-21(32)17(12(14)30)60-66(39,40)41/h5-32H,1-4H2,(H,33,34,35)(H,36,37,38)(H,39,40,41)(H,42,43,44)(H,45,46,47)(H,48,49,50)/p-6/t5-,6-,7-,8-,9+,10+,11+,12+,13+,14+,15+,16+,17-,18-,19-,20-,21+,22+,23-,24+/m1/s1
Clave InChI
CFLYIPGVTFOQCI-SQESNNFJSA-H
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Descripción general
Las carrageninas son mucopolisacáridos de las paredes celulares de las algas rojas. Son polímeros lineales aniónicos compuestos de 1,3α-1,4β-galactanos que tienen uno (κ-), dos (ι-) o tres (λ-) sulfatos por unidad de disacárido. En disoluciones iónicas, los κ- y ι-carrageninas se autoasocian en estructuras helicoidales que forman geles rígidos o flexibles, respectivamente. λLos λ-carrageninas no forman hélices y no son gelificantes. Las carrageninas se utilizan comercialmente como espesantes y estabilizantes.
No gelificante al 1 % en disolución de KCl 0,2 M
Aplicación
Las carrageninas se utilizan para suprimir la respuesta inmunitaria in vivo e in vitro mediante mecanismos que se cree que implican un efecto citopático selectivo en macrófagos. La λ-carragenina no gelificante se utiliza para inducir inflamación y dolor inflamatorio en la pata trasera de roedores o en modelos de la bolsa de aire. Más recientemente se ha inyectado carragenina directamente en las articulaciones de roedores para establecer un modelo de inflamación y dolor artrítico.
Nota de análisis
solubilidad:
10 mg/ml en H2O : de transparente a muy brumosa, de incolora a amarillo claro
10 mg/ml en H2O : de transparente a muy brumosa, de incolora a amarillo claro
Otras notas
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Código de clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
Clase de riesgo para el agua (WGK)
WGK 2
Punto de inflamabilidad (°F)
Not applicable
Punto de inflamabilidad (°C)
Not applicable
Equipo de protección personal
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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Tetsuro Nikai et al.
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Can you give me information about the molecular weight of lambda carrageenan?
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