W508209

3-Methyl-3-pentanol

≥98%, FG

• Sinónimos: Diethyl methyl carbinol
• Fórmula lineal: (CH₃CH₂)₂C(CH₃)OH
• Número de CAS: 77-74-7
• Peso molecular: 102.17
• Beilstein: 1731456
• Número CE: 201-053-4
• Número MDL: MFCD00004483
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24902037
• Número Flavis: 2.184
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Kosher
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Ensayo: ≥98%
• índice de refracción: n20/D 1.418 (lit.)
• bp: 123 °C (lit.)
• mp: −38 °C (lit.)
• densidad: 0.824 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: green; fruity
• cadena SMILES: CCC(C)(O)CC
• InChI: 1S/C6H14O/c1-4-6(3,7)5-2/h7H,4-5H2,1-3H3
• Clave InChI: FRDAATYAJDYRNW-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

3-Methyl-3-pentanol is an aroma-active alcohol that occurs naturally in pandan leaves, red pepper and fruit of Lycii fructus.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H226,H302
• Consejos de prudencia: P210 - P301 + P312 + P330
• Clasificaciones de peligro: Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 75.2 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 24 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter